lunes, 7 de mayo de 2012

SETAS DE PAJA, NACIDAS EN CASA


Hay setas comestibles que uno puede cultivar en su propia casa.
Estas que veis han nacido en mi balcón, en una paca de paja que me ha dado mi amigo Daniel, el de Tarazona.
No tienes que regarlas, sólo basta con abrir unos agujeros en el plástico que envuelve la paca... y esperar unos días. Han crecido solas. No hay que tocarlas.
Crecen a toda velocidad. Se hacen grandes enseguida. Aquí podéis ver fotos del proceso, desde que van saliendo hasta que se hace un racimo grande.
Luego nos las hemos comido. 
Yo las puse con queso en una pizza casera que luego hicimos en el horno. ¡Hummm, qué rica estaba!


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